16 Dicembre 2011 - Serata delle Feste e degli Auguri - Grand Hotel Continental - Siena

Ancora una volta vi vado a segnalare un bellissimo evento sul mondo del vino a Siena... ed ancora una volta ve la segnalo a brevissima scadenza e me ne dispiaccio... ma purtroppo appena ho avuto tutti i dettagli ho proceduto a segnalare!

In una location d'eccezione, il salone delle feste del Grand Hotel Continental a Siena il 16 Dicembre prossimo si terrà la "Serata delle Feste e degli Auguri" a cura della delegazione Ais di Siena.
Nel primo documento potete trovare tutte le informazioni per partecipare alla serata (aperta a tutta la popolazione!!!), mentre nel secondo potete leggere la lista delle aziende partecipanti....
Mi sembra sinceramente un'occasione da non perdere visto i vini in degustazione ed i prodotti ed i piatti che sarà possibile assaggiare nel buffet preparato dallo Chef Luca Ciaffarafà!
....quindi... vediamo di non mancare... Io vi aspetto là! A venerdì!

invito 16 Dicembre 2


elenco spumanti 16 dicembre


Ah già, dimenticavo....
C'è anche l'evento su Facebook...
A venerdì.

Degustazione Salvatore Molettieri (bis!)

Buongiorno,
proseguono le serate della Delegazione Ais di Siena.
A grande richiesta verrà riproposta la Degustazione dei Taurasi di Salvatore Molettieri il 30/11/2011 nella sede di via De Rossi.
Come al solito in allegato tutto il necessario per prenotare la propria presenza!
Buona degustazione... io sarò ai mercatini di Natale... e chissà che non porti qualche buona nuova...

Le bottiglie della precedente degustazione del 18/03/2011 c/o l'Enoteca Italiana di Siena

Verticale Taurasi - Molettieri 30 Nov 2011

La Locandina della Prima Degustazione

Vinomondo 1 - Austria

Come preannunciato ecco a voi la prima tabella:

AUSTRIA

Austria

Come detto nel post precedente accetto consigli, critiche opinioni e pareri...

Grazie

Vinomondo... Un'altra pazza idea by Marco Parrini

Giusto due righe per annunciarvi la mia prossima titanica impresa.
Dal Post seguente inizierò a pubblicare una serie di tavole excel sulle nazioni del mondo, sul loro modo di fare vino, sulle zone e sottozone e sulle denominazioni...
Accetto ben volentieri critiche e suggerimenti...
Inizierò con l'Austria (memore di un anniversario di matrimonio appena trascorso a Vienna), ma in procinto di essere pronti ci sono anche Spagna, Portogallo, Australia e Nuova Zelanda...
Naturalmente senza sottovalutare l'idea di fare la medesima cosa per le regioni italiane...
(In realtà ce le ho già tutte queste, ma sono "aggiornate" al 2005... hanno bisogno di una risistematina visto l'attuale corsa alle Doc...)
Buona Lettura del Mio Vinomondo!

18/11/2011 - Cena a San Gimignano - Ristorante il Pino

Lo so... è un po' tardi per indicarvi questa cena, ma è talmente bella e talmente conveniente (tutto questo ben di Dio in vini e cibo...) che vi pubblico la locandina e il comunicato stampa del nostro esimio delegato Ais di Siena Leonardo Bartolommei

Come annunciato dal precedente comunicato nella circolare degli avvenimenti che la Delegazione di Siena propone per questo autunno, in allegato

invio il menù della cena che terremo presso il Ristorante IL PINO di San Gimignano il giorno 18 Novembre.

La scelta del Ristorante a San Gimignano  rientra nel piano di cene didattiche e di visita del territorio Senese.

Il Ristorante il Pino del nostro socio Francesco Beconcini, erede di una lunga tradizione gastronomica toscana, ci farà assaggiare dei piatti tipici della sua cucina.

I vini  in degustazione sono proposti da due importanti aziende:

Azienda Agricola Il Colombaio di Santa Chiara  San Gimignano 

Azienda Agricola La Cerbaiola di Giulio Salvioni  Montalcino  

Costo della serata  € 30.00

Per le prenotazioni direttamente in sede 057740334  -   Cell. 336706763    e-mail delegato.siena@aistoscana.it 

18/11/2011 - Cena a San Gimignano - Ristorante il Pino

Benvenuto Novello 2011 a Siena

Si avvicina il 6 Novembre e da questa data come saprete in Italia si può mettere in commercio il Novello.
Lo so, molti di voi mi obietteranno che il Novello non è un vino, che non è bono nemmeno da abbinare alle castagne (e magari nemmeno a tutti piacciono le castagne...)...
Ma la manifestazione che vi voglio proporre oggi è molto carina e ben organizzata.
Si svolgerà il giorno 5 Novembre 2011 presso la villa dell'Istituto Tecnico Agrario "Bettino Ricasoli" di Siena dalle ore 18:00.
Lì, guidati dagli studenti dell'istituto stesso, organizzatori della manifestazione, con soli 5 euro di spesa avremo la possibilità di assaggiare in Anteprima il Novello di svariate aziende esclusivamente toscane accompagnandolo con prodtti di eccellenza tipici del territorio, gentilmente messi a disposizione, per quanto riguarda i dolci, dalle Pasticcerie Sinatti, storica azienda dolciaria che opera a Siena dal secolo scorso.
C'è poc'altro da aggiungere se non che la manifestazione è veramente interessante e piacevole, che saranno presenti come collaboratori e co-organizzatori sommelier Ais della delegazione di Siena e che di seguito potete vedere il volantino della manifestazione.
Vi aspettiamo Numerosi

Anteprima Novello 2011

OFF-TOPIC: Un simpatico diversivo.... VOTATE VOTATE VOTATE!!!

Oggi, in attesa di concludere l'articolo sui vini e vitigni Austriaci che sto completando ed il post sulla sorprendente degustazione che mi è capitato di fare a Vienna, vi voglio suggerire un link.

Concorso Leica 24 X 36 - Galleria di Alessia Colombini

Qui potrete trovare le tre splendide foto con cui mia moglie partecipa al concorso della Leica.

Se vi piacciono, ma anche se non vi piacciono... votatele e condividetele il più possibile!

Fatele girare su Facebook, Twitter e qualsivoglia social network...

Non sarà una fotografa professionista, ma narrano leggende che sia riuscita a cogliere da una jeep in corsa a 40 metri di distanza un echidna che si nascondeva... riuscendo ad inquadrargli anche il becco ritto...

Solo per questo merita tutta la vostra fiducia ed il vostro incoraggiamento!

Grazie a tutti quelli che la voteranno!